Baltymų dieta svorio metimui: savaitės meniu yra įvairių maisto produktų, kuriuose yra daugiausia baltymų, dėl kurių gali sutrikti kai kurių organų veikla, nukentėti imuninė sistema ir yra daug kontraindikacijų. Dietologai šį papildomų kilogramų numetimo ar raumenų masės didinimo būdą rekomenduoja tik sveikiems žmonėms ir ne dažniau kaip kartą per metus.
Stiprus smūgis kūnui reikalauja atsigauti ilgus mėnesius, tačiau duoda rimtų rezultatų ir tinka tiems, kurie negali atsisakyti žuvies ir mėsos patiekalų. Laikantis šios dietos griežtai draudžiama valgyti maistą, kuriame yra cukraus, o tai gali sukelti didelį diskomfortą saldumynų mėgėjams ir paveikti smegenų veiklą. Apie tai, kokios veislės egzistuoja, teigiami ir neigiami punktai, meniu ir informacija pateikiama toliau pateiktame tekste.
Baltymų dieta: veikimo principas
Principas yra toks:
- padidina suvartojamų baltymų kiekį;
- angliavandenių kiekis sumažinamas iki minimumo.
Su maistu gaunami baltymų junginiai, kurių organizmas neperdirbo, tampa:
- gliukozė;
- riebalų.
Jie nusėda organizme ir lemia ne raumenų, o riebalų masės padidėjimą. Kūnas gamina daugiau prakaito ir šlapimo, o tai sukelia dehidrataciją. Angliavandeniai nepatenka į vidų, todėl sumažėja energijos atsargos, dėl to atsiranda išsekimas ir dėl to didėja nuovargis bei sumažėja protinis aktyvumas. Dėl per didelio baltymų suvartojimo organizmas patiria stresą, o be fizinio aktyvumo priemonė nepasieks rezultatų – tokiu atveju kai kuriose kūno vietose gali suglebti audiniai.
Ši dieta veikia kaip greita priemonė nuo riebalinio audinio pertekliaus praradimo. Baltyminis maistas virškinamas ilgą laiką, todėl nekyla alkio jausmas. Norėdami sumažinti organų apkrovą, į vidų turėtumėte paimti didelį kiekį vandens, kuris karštuoju metų laiku padidėja.
Dėl angliavandenių trūkumo gali sutrikti medžiagų apykaita, todėl į tokią dietą reikėtų žiūrėti atsargiai ir tik pasikonsultavus su specialistu, kad nepakenktumėte sau.
Daug baltymų turinčios dietos privalumai
Ši mitybos sistema apima greitą kilogramų metimą be noro valgyti. Kiti teigiami dalykai:
- ilgas prisotinimas;
- dietos įvairovė;
- suvartoto maisto kalorijos neribojamos;
- rezultatų išsaugojimas ilgą laiką, laikantis išėjimo taisyklių;
- efektyvumas – dešimt kilogramų per keturiolika dienų.
Kas nesilaiko daug baltymų turinčios dietos?
Su akivaizdžiais pranašumais elektros energijos tiekimo sistema nėra be trūkumų, tokių kaip:
- nesubalansuota mityba;
- didelė apkrova organams;
- mineralinių medžiagų praradimas (išsiskiria su šlapimu);
- vitaminų, mineralų ir maistinių medžiagų trūkumas;
- saldumynų, miltinių gaminių atsisakymas (sukuria diskomfortą įsimylėjėliams);
- reikalingas privalomas fizinis aktyvumas – be to organizmas bus pakenktas.
Dėl esamų trūkumų programa turi keletą kontraindikacijų:
- nėštumo laikotarpis;
- vaikystė;
- vyresnis nei šešiasdešimt metų (galima trombozė);
- inkstų, kepenų ligos;
- tulžies akmenligė;
- virškinamojo trakto ligos ar anomalijos;
- onkologinės ligos;
- neoplazmų buvimas.
Didelio baltymų kiekio valgymas kai kuriais atvejais gali būti pavojingas gyvybei, todėl pirmiausia turėtumėte pasikonsultuoti su dietologu, terapeutais dėl kontraindikacijų.
Baltymų dietų tipai
Šio tipo maistas sujungia daugybę dietų, kurias sukūrė skirtingi mitybos specialistai, skirtumas yra trukmė ir taisyklės:
- pagal Dukaną(sceninis, turi nemažai reikalavimų, kalorijų skaičiuoti nereikia, reikia vartoti sumažintą druskos kiekį ir vengti troškulio);
- pagal Malysheva(trunka dvidešimt aštuonias dienas, neleidžia badauti, reikia valgyti penkis kartus, reikia skaičiuoti kalorijas, reikia valgyti paprastus angliavandenius);
- Kremliaus vaizdas(darant prielaidą, kad balas – 1=1 gramas angliavandenių/100 gramų šio produkto – ir daržovių dienos);
- pagal Atkinsą(mažai angliavandenių sistema, draudžiama naudoti sūrius, mėsą, pieno produktus);
- pateikė Maggi(trys valgymai per dieną, yra du variantai – kiaušinis ir varškė, reikia skaičiuoti kalorijas).
Kiekvieno tipo teigiamos ir neigiamos pusės pateiktos lentelėje:
vardas | Kam tiks | privalumus | Minusai |
Dukanas | Visiems | Nereikia skaičiuoti kalorijų ir riboti dietą | Kontraindikuotinas esant centrinės nervų sistemos ligoms |
Malysheva | Tie, kurie nori pagerinti savo sveikatą ir visam laikui numesti svorio | Ilgai išliekantys rezultatai, paprastumas, persivalgymas neleidžiamas | Svorio mažėjimas yra lėtas, medžiagų apykaitos greitis, draudžiamas vaikams, paaugliams, nėščioms moterims, dirbantiems sunkų fizinį darbą ir sergant lėtinėmis ligomis. |
Kremlius | Antsvorio turinčių žmonių | Reikšmingas svorio kritimas išlaikant psichologinį komfortą | Sumažėjęs protinis aktyvumas, netinka saldumynų mėgėjams, nepriimtinas sergant inkstų, širdies, virškinimo trakto ligomis, nėštumo metu |
Atkinsas | Visiems | Greitas ir efektyvus svorio metimas, gerina inkstų ir kitų organų veiklą | Draudžiama vartoti daug būtiniausių maisto produktų |
Maggi | Visiems | Savarankiškas meniu pasirinkimas, paprastos taisyklės, be amžiaus apribojimų | Būtina suvartoti didesnį kiaušinių kiekį, todėl padidėja cholesterolio kiekis |
Dukano dietai būdingas dėmesys angliavandenių mažinimui ankstyvosiose stadijose. Siekiant pagerinti virškinimo sistemos veiklą, dieta papildoma sėlenomis. Vėlesniuose etapuose kūnas ir toliau krenta svoris, tačiau angliavandenių turintis maistas vėl pradeda grįžti į valgiaraštį.
Malysheva programa apima ilgalaikę svorio metimo sistemą, kuri veda prie ilgalaikių rezultatų. Pagrindiniai principai: per dieną išgerti bent du litrus arba dešimt stiklinių vandens, vengti cukraus ir druskos, persivalgyti negalima.
Atkinso sistema sujungia šiuos reikalavimus:
- mėsos, žuvies kiekis turi prilygti daržovėms, vaisiams;
- sumažėja angliavandenių kiekis;
- baltymų ir riebalų turinčių maisto produktų suvartojamas kiekis neribojamas.
Taip pat yra klasikinė versija:
- penkių dienų;
- dešimties dienų;
- keturiolika dienų.
Patvirtinti produktai
Yra du reikalavimai maisto produktams, kuriuos leidžiama vartoti kaip baltymų dietos dalį:
- didelis baltymų kiekis;
- maža riebalų komponento koncentracija.
Tik šiuos reikalavimus atitinkančios medžiagos gali būti naudojamos kaip ingredientai ruošiant dienos meniu. Sąraše yra (vardas/pavyzdys):
- liesa paukštiena/vištiena, kalakutiena;
- triušiena;
- veršiena;
- liesos jautienos;
- subproduktai / kepenys (cheminėje sudėtyje yra vitaminų ir mineralų);
- liesa žuvis/tilapija;
- salotos;
- petražolės;
- kalendra;
- krapai;
- daržovės / agurkai, pomidorai, svogūnai, cukinijos;
- vištienos arba putpelių kiaušinių baltymai;
- vaisių pasėliai ir sultys/obuolių, citrusinių vaisių;
- ryžių, grikių, avižų košė (ne daugiau kaip šimtas šešiasdešimt gramų per dieną);
- duona (ne daugiau kaip šešiasdešimt gramų per dieną);
- arbata;
- natūrali kava;
- negazuotas mineralinis vanduo;
- neriebūs natūralios kilmės pieno produktai klasikine versija / pienas, kefyras, jogurtas, varškė;
- prieskoniai / juodieji pipirai, raudoni;
- padažai / sojos ir kt.
Galbūt obuolių sidro acto, jūros gėrybių, tofu, neriebaus sūrio naudojimas.
Maistinė vertė nėra komponento tinkamumo rodiklis, reikia orientuotis į angliavandenių ir riebalų komponentų kiekį. Skaičiuojant baltymų kiekį, kaip informacijos šaltiniai turėtų būti naudojami gamintojų pateikti duomenys iš maisto pakuočių.
Draudžiami produktai
Šis sąrašas gali padėti nustatyti maisto tinkamumą, įskaitant:
- kiauliena, žuvis su dideliu riebalų procentu;
- makaronai;
- duonos gaminiai;
- visų rūšių javų, be nurodytų leistinų sąraše;
- vaisinės kultūros (leidžiami tik obuoliai ir citrusiniai vaisiai) (bananai nerekomenduojami);
- bulvės (didelis krakmolo procentas);
- kukurūzai;
- morkos (yra cukraus);
- runkeliai (yra cukraus);
- fruktozė;
- cukrus ir saldikliai;
- sultys (išskyrus leidžiamas);
- cukraus turintys produktai;
- gėrimai su pridėtu cukrumi
- gazuotas vanduo (mineraliniai ir kiti gėrimai);
- majonezo;
- kečupai;
- bet kokie padažai, kuriuose yra daug riebalų.
Baltymų dietos meniu 7 dienas
Sudarant dienos meniu reikia atsižvelgti į gamintojo duomenis apie produkto sudėtį, bendri duomenys pateikiami sąraše(pavadinimas / kilokalorijos / baltymai / riebalai / angliavandeniai):
- vištienos filė / 110 / 23, 1 / 1, 2 / -;
- kiaušinių filė / 84 / 19, 2 / 0, 7 / -;
- triušiena / 173/33 / 3, 5 / -;
- jautiena/250/26/15/-;
- tilapija/96/20. 1/1. 7;
- plekšnė / 83 / 16, 5 / 1, 8 / -;
- jūrų lydekos žuvies mėsa / 86 / 16, 6 / 2, 2 / -;
- cod/78/17. 7/0. 7/-;
- kefyras vienas procentas / 40 / 2, 8 / 1, 0 / 4, 0;
- vienas procentas pieno / 41 / 3, 3 / 1, 0 / 4, 8;
- 1 % rūgpienio / 40 / 3, 0 / 1, 0 / 4, 1;
- vieno procento varškės / 79 / 16, 3 / 1, 0 / 1, 3;
- vištienos kepenėlės / 136 / 19, 1 / 6, 3 / 0, 6;
- jautienos kepenėlės / 125 / 20, 0 / 3, 1 / 4, 0.
Naudojimo rekomendacijos pateiktos lentelėje:
Produktas/Grupė/Laikotarpis | Gavimo laikas |
Pusryčiai | Ne vėliau kaip per tris valandas (atgalinis skaičiavimas atliekamas pabudus) |
Vakarienė | Prieš miegą turėtų būti bent trys valandos |
Sudėtingi angliavandeniai | Mažos porcijos ryte – ne vėliau kaip 14 val |
Obuoliai (ne daugiau kaip du gabalėliai) arba citrusiniai vaisiai | Prieš pietus |
Baltymų derinys su nekrakmolingomis daržovėmis (pomidorais, agurkais, salierais) | Po 14: 00 val |
Sudarydami dienos racioną turėtumėte laikytis šių taisyklių.Leidžiama ne daugiau kaip trisdešimt gramų augalinių riebalų sėmenų aliejaus pavidalu.
kiaušinių dieta
Draudžiama laikytis šios mitybos programos, jei yra aukščiau išvardytų kontraindikacijų, taip pat:
- didelis cholesterolio kiekis kraujyje;
- individualus netoleravimas kiaušiniams.
Maistas geriamas tris kartus per dieną. Savaitės mitybos pavyzdys pateiktas lentelėje:
dienų | Pusryčiai | Vakarienė | Vakarienė |
vienas | obuolys ar greipfrutas Žalioji arbata/stiklas Kiaušiniai / du gabalėliai |
virtas kiaušinis / vienas gabalas Oranžinė Virta vištienos filė / šimtas penkiasdešimt gramų |
Kefyras / viena stiklinė Virta vištienos filė / šimtas gramų |
2 | Apelsinų sultys / viena stiklinė Kiaušiniai virti / du gabalėliai |
apelsinai / du gabalėliai Troškinta vištienos filė Kava |
Greipfrutas Vištienos kiaušiniai / du vnt Pienas / viena stiklinė |
3 | Mineralinis vanduo su citrinos sultimis / viena stiklinė virti kiaušiniai / du vnt |
Greipfrutai / vienas gabalas Virta jautiena / du šimtai gramų Špinatų lapai / šimtas gramų |
Kiaušiniai virti / vienas gabalas Kefyras / stiklinė |
keturi | Omletas trims kiaušiniams Salotos su žalumynais Žalioji arbata/stiklas |
Virta žuvis / du šimtai gramų salotos lapai |
Greipfrutai / du gabalėliai Kiaušiniai virti / vienas gabalas Kefyras / stiklinė |
5 | Kiaušiniai virti / vienas gabalas Salotos su daržovėmis ir žolelėmis |
Apelsinų sultys/stiklas Virta žuvis / du šimtai gramų Pomidoras / du gabalėliai |
Žolelių arbata/stiklas virtas kiaušinis / vienas gabalas |
6 | greipfrutų sultys / stiklinė Varškė / šimtas penkiasdešimt gramų |
Greipfrutai / du gabalėliai Jautiena / šimtas gramų |
Neribotas vandens ar žolelių arbatos kiekis |
7 | greipfrutas/pusė Kiaušiniai virti / du gabalėliai |
oranžinė / vienas Virta kalakutienos filė / du šimtai gramų Virtos daržovės / du šimtai gramų |
Neribotas vandens ar žolelių arbatos kiekis |
Dukano dieta
Vartotojų rezultatai svyruoja nuo vieno iki keturių numestų kilogramų per septynias dienas. Lentelėje pateikiamas pavyzdinis meniu:
dienų | Pusryčiai | Vakarienė | Užkandis | Vakarienė |
vienas | Baltymų omletas Lašiša šiek tiek pasūdyta Kava |
Vištienos kotletai Kefyras |
Varškė Jogurtas |
Jūros gėrybių lėkštė (sriuba, kokteilis) |
2 | Varškės troškinys Arbata (žolė, žalia, juoda) |
Mėsos kukuliai su veršienos/daržovių salotomis | Kefyras + sėlenos | Daržovių troškinys su vištienos plakiniu |
3 | Kepti sūrio pyragaičiai su grietine Kava |
Žuvies sriuba arba žuvienė | Obuolys, citrusiniai ar kiviai | Keptas mėsos ir daržovių patiekalas |
keturi | Varškė Kefyras |
Mėsa solyanka | Sumuštinis, kurį sudaro šiek tiek sūdyta lašiša ir žalumynai | Apvolioti su mėsa ir daržovėmis |
5 | Vištienos filė Apple Arbata |
Kepta žuvis/viso grūdo duona | Blynas su varške ir sėlenomis | Vištienos kotletai / daržovių salotos |
6 | Virtas vištienos kiaušinis Lengvai sūdyta lašiša Kava |
Troškintų pupelių/daržovių salotos | Syrniki Žolių arbata |
Garuose virtas žuvies kepsnys/kopūstų salotos |
7 | Kepti kiaušiniai su mėsa Kava |
Mėsos sriuba su daržovėmis | Obuolys, citrusiniai ar kiviai Sūris |
Kepta žuvis/daržovės raudonas vynas |
Baltymų-angliavandenių dieta svorio netekimui
Apytikslis šios maisto sistemos savaitės meniu pateiktas lentelėje:
dienų | Pusryčiai | Užkandis | Vakarienė | Užkandis | Vakarienė |
vienas | Varškė + džiovinti vaisiai Kava+grietinėlė |
obuolys/singlas | Chowder su lęšiais ir vištiena | Arbata + uogienė | Karis |
2 | Omletas ant voverių Žolių arbata |
oranžinė / vienas | špinatų sriuba | Kefyras | vištienos gabalėliai |
3 | Varškės troškinys Kava+pienas |
Kiviai / du gabalėliai | Lašiša piene | Jogurtas | kiaušinių salotos |
keturi | Avižiniai dribsniai + vaisiai + medus | granatas/vienas | Sriuba su bulvėmis ir grietine | Datos / sauja | Grikiai/salotos su medumi ir kopūstais |
5 | Varškės troškinys + medus Arbata + uogienė |
Bananas | Sriuba su žuvimi ir krevetėmis | Jogurtas | Salotos, sudarytos iš baltymų ir angliavandenių |
6 | Voveraitės virtos / du vnt Žolių arbata |
Mandarinai / du gabalėliai | Rytietiška sriuba (iš kiaušinių ir rausvos lašišos) | rūgpienio | Šašlykas (kalakutiena + daržovės) |
7 | ryžių košė Slapukas Kava + cukrus |
Bananas | Minestrone | Kepiniai | Vareniki (bulviniai kopūstai) |
Baltymų-vitaminų dieta
Valgyti bent penkis kartus per dieną. Lentelėje pateikiamas pavyzdinis meniu:
dienų | Pusryčiai | Užkandis | Vakarienė | Užkandis | Vakarienė |
vienas | Vištienos baltymai / du gabalėliai | Citrusiniai | Veršiena arba jautiena / 200 gramų | Nesaldinta kriaušė arba obuolys / 2 vnt | Vištienos filė kepta/100 gramų |
2 | Varškė / 100 gramų | Kiviai / vienas gabalas | Kepta žuvis/200 gramų | Slyva arba kriaušė / du gabalėliai | Virtos vištienos filė / 150 gramų |
3 | Neriebus sūris / 50 gramų | Persikas / 2 vnt. arba abrikosų / 2 vnt. | Virta kalakutiena / 150 gramų | Salotos su daržovėmis | Jautiena (kepta ant grotelių)/150 gramų |
keturi | Sūris / 40 gramų | Oranžinė / 1 vnt. arba abrikosų / 2 vnt. | Žuvies filė/200 gramų | Salotos su kopūstais ir agurkais | Vištiena kepta/150 gramų |
5 | Kiaušinių baltymai / 2 vnt. | Persikas / 1 vnt. arba abrikosų / 2 vnt. | Virtas triušis/200 gramų | Burokėlių-morkų salotos | Žuvies filė (kepta ant grotelių)/100 gramų |
6 | Keptos voveraitės / 4 vnt. Sūris / 10 gramų |
Vištienos filė/100 gramų Kefyras / stiklinė |
Vištienos sultinys Mėsa / 150 gramų |
Varškė / 100 gramų | Žuvis / 200 gramų |
7 | Vaisių salotos/300 gramų | Apple | Daržovių salotos, pagardintos alyvuogių aliejumi | vaisių kokteilis | Daržovių salotos |
Baltymų-daržovių dieta
Savaitės meniu pavyzdys pateiktas lentelėje:
dienų | Pusryčiai, gramai | Pietūs, gramai | Vakarienė, gramai |
vienas | Mėsa / 150 Rauginti kopūstai Žalioji arbata |
Mėsa / 150 Duona juoda Daržovių salotos |
Žuvis/150 Virtos bulvės burokėlių salotos |
2 | Mėsa / 150 Morkos / 150 Žalioji arbata |
Mėsa / 200 Bananas vaisių sultys |
Žuvis/150 Duona juoda Daržovių salotos |
3 | Mėsa / 150 Bananas Žalioji arbata |
Troškintos pupelės/200 Daržovių salotos |
Mėsa / 150 Salotos: kopūstai + žirniai |
keturi | Varškė / 100 Žalioji arbata |
Troškinta mėsa/150 Daržovių salotos |
Mėsa / 200 Salotos: pomidorai + augalinis aliejus |
5 | Kefyras Slapukas |
Mėsa / 200 Pomidorai |
Žuvis/200 Bananas vaisių sultys |
6 | Varškė / 100 Žalioji arbata |
Pupelės / 200 morkų salotos |
Virtos žuvies / 150 Salotos |
7 | Pienas Slapukas |
Mėsa / 150 Daržovių salotos |
Sriuba Mėsa Juoda duona |
Baltymų dieta moterims
Rekomendacijos pateiktos lentelėje (skaičiai atitinka vienetus ir gramus):
dienų | Pusryčiai | Užkandis | Vakarienė | Užkandis | Vakarienė |
vienas | Varškė / 200 Kava |
Obuoliai / 1 | Vištienos filė kepta/100 Juoda duona |
Jogurtas | Žuvis Daržovių salotos |
2 | Jogurtas | Oranžinė/1 | Jautiena + daržovės | Kefyras | Žuvis + daržovės |
3 | virti kiaušiniai Arbata |
Greipfrutas/1 | Vištienos filė + rudieji ryžiai | Jogurtas | Kepta jautiena Salotos su daržovėmis |
keturi | Kefyras Avižiniai sausainiai/3 |
Bananas/1 | Kalakutienos filė | Riaženka | kepta žuvis Daržovių salotos |
5 | Varškė / 200 | Apple/1 | Kepta jautiena Duona juoda |
Kefyras | kepta žuvis Daržovių salotos |
6 | Omletas | Granatai/1 | Kepta vištienos filė Daržovių salotos |
Jogurtas | Žuvis + keptos daržovės |
7 | Varškė / 200 | Mandarinai / 2 | Virta jautiena Duona juoda |
Kefyras | Kepta žuvis + kopūstiniai brokoliai |
Meniu nėščiosioms
Kasdienio meniu pavyzdys nėštumo metu pateiktas lentelėje (skaičiai atitinka gramus ir gabalus):
Scena | 1 trimestras | 2 trimestras | 1 trimestras |
Pusryčiai | Pieno košė iš avižinių dribsnių + džiovinti vaisiai Sviestas / 10 Garų kotletas + juoda duona Erškėtuogių nuoviras |
Pilno grūdo duona + sviestas Virti vištienos kiaušiniai / 1 Erškėtuogių nuoviras |
Pieninė ryžių košė + razinos Pilno grūdo duona + sviestas Morse |
Užkandis | Varškė / 100 Apple/1 |
Riaženka Bananas/1 |
Sūrio pyragaičiai + grietinė Apple |
Vakarienė | Sriuba su vištienos sultiniu Daržovių troškinys/200 Keptas žuvies kepsnys/1 Nemaltų kviečių duona |
Sriuba: žiediniai kopūstai + brokoliai Vištienos plovas Sutarkuota morka Viso grūdo duona |
kopūstų sriuba kepta žuvis Salotos "Vinegrette" |
Užkandis | Jogurtas Kriaušės/1 |
Migdolų / sauja Slyvos/10 |
Jogurtas Kriaušė/1 Bandelė |
Vakarienė | Omletas su daržovėmis Pilno grūdo duona arba bandelė |
Sūrio troškinys Daržovių salotos |
Agurkų salotos su žolelėmis Troškinta kalakutiena + grikiai |
Baltymų dietos trukmė
Klasikinis variantas apima tris trukmės tipus dienomis:
- 5;
- dešimt;
- keturiolika.
Maksimalus dienų skaičius yra keturiolika. Vertė rodo, kad yra fizinis aktyvumas, pasyvus gyvenimo būdas, tokio tipo dieta gali sutrikdyti inkstų funkciją. Norint sumažinti vidaus organų apkrovą, reikia suvartoti daug skysčių. Rekomenduojamos trukmės viršijimas gali išprovokuoti:
- padidėjęs nuovargis;
- sumažėjęs protinis aktyvumas;
- galvos skausmas;
- urolitiazė;
- trapumas, plaukų strypų, nagų plokštelių blizgesio trūkumas;
- padidėjęs epidermio sausumas;
- inkstų patinimas.
Žalos, atsiradusios dėl ilgalaikio baltymų sistemos reikalavimų laikymosi šalutinio poveikio forma, priežastis yra disbalansas, sukuriantis apkrovą organizmui. Nepaisant neabejotinos baltymų naudos organizmui, jų paplitimas maiste gali pakenkti sveikatai. Pasibaigus rekomenduojamam laikotarpiui, turėtumėte palaipsniui išeiti iš šios programos ir nekartoti jos per metus.
Baltymų dietos receptai svorio netekimui
Omletas
Galite virti dvigubame katile, mikrobangų krosnelėje arba lėtoje viryklėje.
Būtina paruošti komponentus ir pridėti į dubenį:
- žali vištienos kiaušiniai / keturi gabalėliai;
- pieno / pusė stiklinės.
Virimo instrukcijos:
- Sumaišykite komponentus mikseriu.
- Panardinkite į garintuvo indą.
- Virkite įprastomis sąlygomis dvidešimt minučių.
avižinių dribsnių košė
Būtina paruošti komponentus ir pridėti į dubenį:
- hercules / du šaukštai;
- verdančio vandens / pusė stiklinės.
Virimo instrukcijos:
- Sumaišykite grūdus su verdančiu vandeniu.
- Atidėkite, kad išbrinktų trisdešimčiai minučių.
Keta iškepė
Būtina paruošti komponentus ir pridėti į dubenį:
- žuvies kepsniai / vienas gabalas;
- citrinos sultys / arbatinis šaukštelis;
- prieskoniai / pagal skonį;
- kietas sūris / dvidešimt gramų;
- jogurtas / du šaukštai;
- pomidoras / vienas gabalas.
Virimo instrukcijos:
- Kepsnį nuplaukite, užpilkite sultimis, įberkite prieskonių.
- Marinuoti dvidešimt minučių.
- Pomidorą supjaustykite žiedais.
- Išdėliokite daržovę.
- Kepsnį aptepkite jogurtu.
- Išdėliokite sūrį.
- Pašaukite į iki 180 laipsnių Celsijaus įkaitintą orkaitę.
- Kepkite trisdešimt minučių.
mėsos salotos
Būtina paruošti komponentus ir pridėti į dubenį:
- jautiena / šimtas gramų;
- pievagrybių / šimtas gramų;
- svogūnas / pagal skonį;
- kietas sūris / penkiasdešimt gramų;
- alyvuogių aliejaus / kepimui;
- grietinė su mažu riebumo procentu / vienas šaukštas.
Virimo instrukcijos:
- Virkite jautieną, kol iškeps.
- Mėsą supjaustykite peiliu.
- Susmulkinkite grybus ir svogūnus.
- Grybus su svogūnais sudėkite į keptuvę ir pakepinkite alyvuogių aliejuje.
- Sūrį sutrinkite trintuvu.
- Jautieną sumaišykite su grybais, sūriu, grietine, išmaišykite.
Kaip išeiti iš dietos
Sumažėjusį svorį organizmui suteikia stresas, tačiau pasibaigus lieknėjimo ar svorio palaikymo programos numatytam laikotarpiui, pereiti prie įprastos mitybos sistemos reikėtų palaipsniui. Šis reikalavimas yra pagrindinis ir nuo atitikimo priklauso pasiektos vertės išlaikymo svarstyklėse trukmė. Jei kitą dieną staiga pradedate vartoti daugumą draudžiamų maisto produktų, veiksmai yra kupini ne tik grįžimo į pradinę formą, bet ir dideliu rinkiniu.
Pagrindiniai išėjimo principai:
- cukraus komponento pašalinimas iš gėrimų (arbatos, kavos);
- naudoti minimalų kiekį miltų ir saldžių produktų;
- nevalgykite per daug riebaus maisto;
- tuščiu skrandžiu gurkšnis vandens;
- avižinių dribsnių košė arba neriebi varškė pusryčiams;
- pietūs - neriebi sriuba, kepta žuvis arba mėsa (nekepta);
- susilaikymas nuo bulvių (yra krakmolo);
- mažomis porcijomis bent tris ir ne daugiau kaip penkis kartus per dieną.
Įprastus dietos komponentus į dienos meniu reikia įtraukti lėtai. Poveikį sustiprina fiziniai pratimai, atpalaiduojančios procedūros.